お料理教室 サラダ スープ 主菜 主食 副菜 料理 肉 野菜
リクエストをいただき、とっても久しぶりに、お料理教室を開催しました(*^^*) 「ローストビーフが作りたい」ということでメインは決まり、参加メンバーのリクエストを伺いながらメニューを決めさせていただきました。 〇 [...] [...]
その他
昨日の母の日。我が家は、娘たちからお花とカード、そして、それぞれからプレゼントをいただきました(*^^*) 娘1号自作飛び出すカードにはメッセージを書きたくなかったということで、メッセージカードは別で(笑) 母にして [...] [...]
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アーティフィシャルフラワー 花
母の日の贈り物にご注文いただきました(*^^*)お母様ではなく、奥様に…素敵な旦那様です(≧∇≦*) 以前お作りしたブーケのイメージでアレンジメントに。 すべて、アーティフィシャルフラワーで高さ50cmほどの、ちょっ [...] [...]
ごはん サラダ スープ 主菜 主食 副菜 料理 肉 野菜
娘2号の20歳のお誕生日ご飯。 リクエストは…〇鶏のソテー〇かぼちゃのニョッキ〇フルーツタルト…あとはお任せ 我が家は鶏肉好きです(´ε`;) 〇鶏のソテー ニンニク、塩、こしょうのみで シンプルに。 〇かぼちゃ [...] [...]
あまいもの 料理
先月20歳のお誕生日を迎えた娘2号。お誕生日当日は、成人式の前撮りをし、そのまま外でお食事。 ようやくみんな揃う今夜、家でお祝いします。 バースデーケーキのリクエストは久しぶりのフルーツタルト。 娘2号が好きなアイス [...] [...]
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この春就職した娘1号。 先日、4日間の泊りの研修から帰ってきて、「夕飯何食べたい?」と聞いたら、「凝ったものではなく、いつも食べてるもの」との返事。 外食続きだったので、家でのシンプルなごはんが良かったようです…。 [...] [...]
先日のお誕生日は娘たちがご飯を作ってくれました(*^^*) 仕事でへとへとになって帰ってきて、 ご馳走でお迎えしてくれるなんて、 幸せ~:*:.。.:*(´∀`*)*:.。.:*:   [...] [...]
新年が明けてすでに4日ですが… 改めまして、 あけましておめでとうございます(*^^*) 本年もよろしくお願い申し上げます。 毎年お節は実家で頂くので、一から作ることはごく稀なので [...] [...]
酢飯はもちろん、 ごま和えや酢味噌、ごぼうサラダ… 調味料としても色々使えるすし酢の 簡単すぎる作り方! 久々にYouTubeにUPしました(*^^*) 作り置きしておくと、便利ですよ♪ YouTube y [...] [...]
以前友人から教わった、マスタードと生クリームのソース。 チキンのソテーに合わせるとおいしいのですが、今回はメカジキで作ってみました。 ボリュ-ムUPと栄養UPのため、シメジも加えて。 塩こしょうしたメカジキに粉をはたき、 [...] [...]
最近の冷蔵庫には上のような調味料たちを作り置きしています。 左から、にんにく醤油、マヨネーズ、中華だれ、塩麹。 (マヨネーズは、昨日切らして今日作ったばかり…ビンの中で作ったのでちょっと美しくないですね…^^;) にんに [...] [...]
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