プリザーブドフラワー 花
先日贈り物用のクリスマスリースをお届けした際、贈り主様の社長様が気に入ってくださりもう一つご注文いただいたクリスマスリース♪ 前回のリースはこちら 白の飾りを多めに、リボンは金、木の実も金…お話しを伺ってお好みに合いそう [...] [...]
お取引先の方のお誕生日のお祝いにクリスマスリースをご注文いただきました♪ HPの過去のオーダー作品をご覧いただきこちらのリースを気に入っていただいたとのこと。 どんなイメージの方なのか等伺い似た雰囲気でお作りさせていただ [...] [...]
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アーティフィシャルフラワー 花
大学で教鞭をとる友人からのご注文。 研究室入口ドアの横に、お知らせや予定を貼るボードがあり、その周りに飾るお花をとのご希望。 学生さんたちに、気持ちよく訪れてもらうためにとの気遣い…本当に素敵な先生なのです♡ ご [...] [...]
アーティフィシャルフラワー お祝いのお花 花
リフォームを手掛けた建築士の方からの贈り物。 オレンジと赤のロゴの会社様のコーポレートカラーで制作させていただき、受付に飾って頂きました。 会社さまのイメージから、可愛らしいよりもかっこいい感じを意識して。 「栄華」 [...] [...]
ドライフラワー 花
今年も12月の季節のアレンジメントレッスンはお正月飾りをお作りいただきます(*^^*) 東京奥多摩の森林保護のために切られたフレッシュなヒノキで制作し、そのままドライになっていく様子を楽しみながら飾っていただけます。 [...] [...]
今月お誕生日を迎えた娘2号。 先週末にお祝いしました(*^^*)気が付いたら一週間経ってました…^^; 和食屋さんでバイトをするようになって魚好きになった娘2号。今回はお肉メインではなくお魚メインで。 リクエストは… [...] [...]
釣りたての鰺、鯖、カワハギをいただきました♪ 鰺は、アジフライが外せません!!そして、もちろんなめろうも(*≧∀≦*) カワハギはお刺身に♪今回の肝は状態がイマイチだったので残念ですが、諦めました…(;Д;) ふ [...] [...]
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先月誕生日だった私。先月はみんなの予定が合わず、週末にお祝いしてもらいました(*^^*) 娘1号の手作り。 〇オニオングラタンスープ 玉ねぎをじっくり炒めて 塩のみで味付けしたとは 思えない美味しさ(*ˊᵕ [...] [...]
いきなりグロテスクでごめんなさい。 いつもカワハギやアジをいただくHさんから、今回はホウボウをいただきました(*^^*) ぬめっとした質感が苦手ではありますが、これも美味しいものをいただくため! ヒレはハサミでカ [...] [...]
先週のことですが…釣りたての鰺を沢山いただきました(≧∇≦*) なんと23尾も!! せっかくなのでご近所の友人にお裾分け。 我が家では13尾いただきました♪ さすが新鮮な鰺! アジフライはふわふわ、なめろうも美味 [...] [...]
先日のカワハギのアラからまたまたブイヤベース風♪ カワハギ8尾分。 スープと身に分けて。冷蔵庫に入れて置いたら、スープはぷるんぷるんの煮凝りに(≧∇≦*) にんにく、玉ねぎ、ネギ、人参、トマトをオリーブオイル [...] [...]
またまたいただきました、カワハギ♪ 今回はいただいた8尾すべて我が家でいただいてしまいました(*≧∀≦*) アラももちろん有効活用!こちらは後日、ブイヤベース風に♪ Hさん、ごちそうさまでした!!本当にいつも [...] [...]
頂きもののエンペラーサーモン♪カルパッチョにしていただきました(*^^*) スライスオニオンは、塩、レモン汁、オリーブオイルでシンプルに和えただけ。 そこにディルをぱらっと。 美味しすぎる~(*≧∀≦*) ご [...] [...]
いつもカワハギをいただくHさんから、今回は鯵を沢山いただきました(*^^*) 一部はご近所にお裾分けして… 鰺のお刺身、鯵のなめろう、アジフライ! さすが捕れたての鰺!どれも本当に美味しくてあっという間に消えてし [...] [...]
またまたカワハギを頂きました(*≧∀≦*) いつものように肝醤油でお刺身♪ そして、今回はアラをブイヤベース風にしてみました(*^^*) カワハギのアラを煮ていて急に思いついたので、そこから骨を取り出す作業。 別鍋で [...] [...]
カワハギいただきました(*^^*) 5匹中2匹は、友人にお裾分け♪ 3匹全て、お刺身に。肝はもちろん肝醤油に(*≧∀≦*) 肝醤油でいただくお刺身、最高です(´∀`*)肝醤油が好きなのは私だけなので、独り占め♡ [...] [...]
先日のこと…釣りたての鰺をいただきました(*≧∀≦*) 一尾は40cmを超える大きなもの。 アジフライがおすすめとのことだったので大きな一尾はお刺身にその他はアジフライにしていただきました(≧∇≦*) やっぱり生 [...] [...]
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