娘2号の20歳のバースデイケーキはフルーツタルト♪

  先月20歳のお誕生日を迎えた娘2号。お誕生日当日は、成人式の前撮りをし、そのまま外でお食事。 ようやくみんな揃う今夜、家でお祝いします。 バースデーケーキのリクエストは久しぶりのフルーツタルト。 娘2号が好きなアイス [...] [...]

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娘1号、お誕生日ごはん♪

  先日の娘1号のお誕生日ごはん。 今年のリクエストは… 〇きのこのパイスープ〇鶏もも肉のステーキ〇サラダ←スモークサーモン入り〇ケーキはおまかせー とのこと。 ほぼ、クリスマスと同じような…結局、好きなものってことです [...] [...]

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。 といっても、すでに8日ですが…^^; 今年もよろしくお願いいたします。 お節は実家で、私はのお手伝い程度… 人数が多いので、お重は2セットでした。 昨年は集まれなかったので、 こうして元 [...] [...]

お誕生日は娘ご飯で♪

  先日のお誕生日は娘たちがご飯を作ってくれました(*^^*)   仕事でへとへとになって帰ってきて、 ご馳走でお迎えしてくれるなんて、 幸せ～:*:.｡.:*(´∀｀*)*:.｡.:*:   [...] [...]

カレーのような…

カレー？       いえいえ違います(≧∇≦*) 梅酒の実から作った梅ジャムです♪     最後までおいしくいただきます:*:.｡.:*(´∀｀*)*:.｡.:*: & [...] [...]

娘2号のお誕生日ケーキは餅ケーキ♪

  今年のお誕生日ケーキのリクエストは、 なんと「餅ケーキ」！ お餅系が大好きな娘2号ならではのリクエスト… とはいえ、どう作ろうか、相当悩みました^^; スポンジと合わせようかとも思いましたが、 結局、大福の [...] [...]

お誕生日ケーキ♪

  昨年、一昨年のお誕生日ケーキは モンブランのリクエストだったので、 今年もかな…と思っていたら、 今年のリクエストは、ベリー系がのったもの。 前日の夕方になって いちごやブルーベリーを買いに行き、 当日の午 [...] [...]

2021年 あけましておめでとうございます♪

  新年が明けてすでに４日ですが… 改めまして、 あけましておめでとうございます(*^^*) 本年もよろしくお願い申し上げます。    毎年お節は実家で頂くので、一から作ることはごく稀なので [...] [...]

ダッチオーブンで簡単焼きリンゴ♪

今日のおやつは、焼きリンゴ(*^^*)     グリルのダッチオーブンに、 芯を取った紅玉、バター、花見糖、シナモンを！ 15分ほど焼いて、余熱で10分。 焼きたてよりも、この余熱で火を通している間が [...] [...]

豆好き娘のリクエスト、黒豆の甘煮♪

  私が豆を煮ると、 滅多に甘煮にしないので… あえてのリクエスト^^;  一袋300g全部を煮ましたが、 完全に柔らかくなる前に お茶碗一杯分は食べた娘2号。 どれだけ好きなのか…(^_^*) [...] [...]

娘１号作、お誕生日ご飯♪

  先日の私の誕生日に、娘１号が作ってくれました♪ スープもドレッシングもソースも全て手作り。 ラビオリも、生地からこねて作ってくれました(*^^*)     ほうれん草とリコッタチーズのラ [...] [...]

紅茶のパン

紅茶のパンを焼きました♪ 生地作りはホームベーカリーにお任せして。 ホームベーカリーを購入する前は、手ごねを楽しんでいた時期もありましたが、 購入してからはもっぱらお任せ…こねるのも気持ちが良かったりするんですけどね…( [...] [...]