娘1号のお誕生日祝い♪

  娘1号の24歳のお誕生日。今年も家族でお祝い(*^^*) 今年のリクエストは…〇鶏のステーキ〇キッシュ〇おいしいスープ〇スモークサーモン入りサラダ〇チョコ系のケーキ   ということで   どれも「おいしい！おいしい！ [...] [...]

娘1号作のお誕生日ケーキ♪

  お誕生日に娘1号が作ってくれたケーキ。 チョコフィナンシェ、チョコムース、グラサージュの三層のケーキの周りにはチョコメレンゲ。 娘1号が、お祝いの当日のお昼頃から一から作ってくれていました(*^^*) ビターなお味が [...] [...]

2023 梅しごと、第一弾♪

   今年も梅の季節がやってきました♪ 早速、梅酒と梅シロップを(*^^*)   木曜日に届いて、箱を開けずに放置しており土曜日になって開けたら…青梅のはずがなんだか黄色い(；＾ν＾)   嘆いていて [...] [...]

娘1号のお誕生日ケーキ♪

娘1号の今年のバースデーケーキのリクエストは、「フルーツの入ったムース」 最近は娘1号の方が凝ったものを作ってくれるので、シンプルで申し訳ないのですが…   クラッカーで作った生地の上にヨーグルトのムースを。レモンの代わ [...] [...]

2023 あけましておめでとうございます♪

  あけましておめでとうございます。 昨年も皆さまに支えられて良い一年を過ごすことができました。ありがとうございます( ᴗ̤ .̮ ᴗ̤人)   お正月は実家で、兄弟家族も集まり総勢12人(*^^*)なので、この手前にも [...] [...]

2022 クリスマス

  Merry Christmas ☆ 我が家のクリスマス。24日も25日も皆が揃わないので、今年のクリスマスのお祝いはひと足早く23日に。   ほぼ定番料理。〇きのこのパイスープ〇丸鶏〇シーザースサラダ〇生ハムやチーズ [...] [...]

お誕生日のお祝いは娘ご飯で♪

  先月誕生日だった私。先月はみんなの予定が合わず、週末にお祝いしてもらいました(*^^*) 娘1号の手作り。   〇オニオングラタンスープ　　玉ねぎをじっくり炒めて　　塩のみで味付けしたとは　　思えない美味しさ(*ˊᵕ [...] [...]

梅しごと第2段♪

  先週に引き続き、梅しごと(*^^*）⁡今回も3kgの青梅が届き、娘たちのリクエストにより2kgを梅酒、1kgを梅シロップ用に。⁡先週凍らせておいた梅シロップ用の梅はお砂糖と一緒に漬けました(о´∀`о)⁡4日前に漬け [...] [...]

【アイスチョコケーキ】お誕生日ケーキに♪

  誕生日のリクエスト、アイスチョコケーキ♪ この数年、娘2号のお誕生日のケーキは アイスケーキ！ そして、チョコのアイスケーキは3年前と一緒。 3年前のアイスチョコケーキ はこんなでした。   &n [...] [...]

娘2号の20歳のバースデイケーキはフルーツタルト♪

  先月20歳のお誕生日を迎えた娘2号。お誕生日当日は、成人式の前撮りをし、そのまま外でお食事。 ようやくみんな揃う今夜、家でお祝いします。 バースデーケーキのリクエストは久しぶりのフルーツタルト。 娘2号が好きなアイス [...] [...]

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娘1号、お誕生日ごはん♪

  先日の娘1号のお誕生日ごはん。 今年のリクエストは… 〇きのこのパイスープ〇鶏もも肉のステーキ〇サラダ←スモークサーモン入り〇ケーキはおまかせー とのこと。 ほぼ、クリスマスと同じような…結局、好きなものってことです [...] [...]

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。 といっても、すでに8日ですが…^^; 今年もよろしくお願いいたします。 お節は実家で、私はのお手伝い程度… 人数が多いので、お重は2セットでした。 昨年は集まれなかったので、 こうして元 [...] [...]