お料理教室 サラダ スープ 主菜 主食 副菜 料理 肉 野菜
リクエストをいただき、とっても久しぶりに、お料理教室を開催しました(*^^*) 「ローストビーフが作りたい」ということでメインは決まり、参加メンバーのリクエストを伺いながらメニューを決めさせていただきました。 〇 [...] [...]
その他
昨日の母の日。我が家は、娘たちからお花とカード、そして、それぞれからプレゼントをいただきました(*^^*) 娘1号自作飛び出すカードにはメッセージを書きたくなかったということで、メッセージカードは別で(笑) 母にして [...] [...]
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アーティフィシャルフラワー 花
母の日の贈り物にご注文いただきました(*^^*)お母様ではなく、奥様に…素敵な旦那様です(≧∇≦*) 以前お作りしたブーケのイメージでアレンジメントに。 すべて、アーティフィシャルフラワーで高さ50cmほどの、ちょっ [...] [...]
ごはん サラダ スープ 主菜 主食 副菜 料理 肉 野菜
娘2号の20歳のお誕生日ご飯。 リクエストは…〇鶏のソテー〇かぼちゃのニョッキ〇フルーツタルト…あとはお任せ 我が家は鶏肉好きです(´ε`;) 〇鶏のソテー ニンニク、塩、こしょうのみで シンプルに。 〇かぼちゃ [...] [...]
あまいもの 料理
先月20歳のお誕生日を迎えた娘2号。お誕生日当日は、成人式の前撮りをし、そのまま外でお食事。 ようやくみんな揃う今夜、家でお祝いします。 バースデーケーキのリクエストは久しぶりのフルーツタルト。 娘2号が好きなアイス [...] [...]
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先日の娘1号のお誕生日ごはん。 今年のリクエストは… 〇きのこのパイスープ〇鶏もも肉のステーキ〇サラダ←スモークサーモン入り〇ケーキはおまかせー とのこと。 ほぼ、クリスマスと同じような…結局、好きなものってことです [...] [...]
あけましておめでとうございます。 といっても、すでに8日ですが…^^; 今年もよろしくお願いいたします。 お節は実家で、私はのお手伝い程度… 人数が多いので、お重は2セットでした。 昨年は集まれなかったので、 こうして元 [...] [...]
先日のお誕生日は娘たちがご飯を作ってくれました(*^^*) 仕事でへとへとになって帰ってきて、 ご馳走でお迎えしてくれるなんて、 幸せ~:*:.。.:*(´∀`*)*:.。.:*:   [...] [...]
カレー? いえいえ違います(≧∇≦*) 梅酒の実から作った梅ジャムです♪ 最後までおいしくいただきます:*:.。.:*(´∀`*)*:.。.:*: & [...] [...]
今年のお誕生日ケーキのリクエストは、 なんと「餅ケーキ」! お餅系が大好きな娘2号ならではのリクエスト… とはいえ、どう作ろうか、相当悩みました^^; スポンジと合わせようかとも思いましたが、 結局、大福の [...] [...]
昨年、一昨年のお誕生日ケーキは モンブランのリクエストだったので、 今年もかな…と思っていたら、 今年のリクエストは、ベリー系がのったもの。 前日の夕方になって いちごやブルーベリーを買いに行き、 当日の午 [...] [...]
新年が明けてすでに4日ですが… 改めまして、 あけましておめでとうございます(*^^*) 本年もよろしくお願い申し上げます。 毎年お節は実家で頂くので、一から作ることはごく稀なので [...] [...]
今日のおやつは、焼きリンゴ(*^^*) グリルのダッチオーブンに、 芯を取った紅玉、バター、花見糖、シナモンを! 15分ほど焼いて、余熱で10分。 焼きたてよりも、この余熱で火を通している間が [...] [...]
私が豆を煮ると、 滅多に甘煮にしないので… あえてのリクエスト^^; 一袋300g全部を煮ましたが、 完全に柔らかくなる前に お茶碗一杯分は食べた娘2号。 どれだけ好きなのか…(^_^*) [...] [...]
先日の私の誕生日に、娘1号が作ってくれました♪ スープもドレッシングもソースも全て手作り。 ラビオリも、生地からこねて作ってくれました(*^^*) ほうれん草とリコッタチーズのラ [...] [...]
紅茶のパンを焼きました♪ 生地作りはホームベーカリーにお任せして。 ホームベーカリーを購入する前は、手ごねを楽しんでいた時期もありましたが、 購入してからはもっぱらお任せ…こねるのも気持ちが良かったりするんですけどね…( [...] [...]
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