娘1号の今年のバースデーケーキの
リクエストは、
「フルーツの入ったムース」
最近は娘1号の方が凝ったものを
作ってくれるので、
シンプルで申し訳ないのですが…
クラッカーで作った生地の上に
ヨーグルトのムースを。
レモンの代わりに、夏ミカンの汁を入れて
爽やかに( ´ᵕ`* )❤︎
冷やし始めてから、
型の縁にフルーツを並べれば良かったと
思いましたが、いつも気が付くのが遅い…^^;
そして、ろうそくを立てて火を灯している間に
ムースが傾いてくるという…
慌てていただきましたが、
「美味しいから良いの♪」と言ってくれたのが
救いでした(´ε｀；)
私自身の好みも、作ることにも、
どんどんシンプルになっていっているのが、
ケーキにもしっかり反映…^^;
今まで毎年作っているだけ
良しとしてください(；＾ν＾)
今年もこうしてお祝いできたことに
感謝です( ᴗ̤ .̮ ᴗ̤人)
