お料理教室 サラダ スープ 主菜 主食 副菜 料理 肉 野菜
リクエストをいただき、とっても久しぶりに、お料理教室を開催しました(*^^*) 「ローストビーフが作りたい」ということでメインは決まり、参加メンバーのリクエストを伺いながらメニューを決めさせていただきました。 〇 [...] [...]
その他
昨日の母の日。我が家は、娘たちからお花とカード、そして、それぞれからプレゼントをいただきました(*^^*) 娘1号自作飛び出すカードにはメッセージを書きたくなかったということで、メッセージカードは別で（笑） 母にして [...] [...]
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アーティフィシャルフラワー 花
母の日の贈り物にご注文いただきました(*^^*)お母様ではなく、奥様に…素敵な旦那様です(≧∇≦*) 以前お作りしたブーケのイメージでアレンジメントに。 すべて、アーティフィシャルフラワーで高さ50cmほどの、ちょっ [...] [...]
ごはん サラダ スープ 主菜 主食 副菜 料理 肉 野菜
娘2号の20歳のお誕生日ご飯。 リクエストは…〇鶏のソテー〇かぼちゃのニョッキ〇フルーツタルト…あとはお任せ 我が家は鶏肉好きです(´ε｀；) 〇鶏のソテー ニンニク、塩、こしょうのみで シンプルに。 〇かぼちゃ [...] [...]
あまいもの 料理
先月20歳のお誕生日を迎えた娘2号。お誕生日当日は、成人式の前撮りをし、そのまま外でお食事。 ようやくみんな揃う今夜、家でお祝いします。 バースデーケーキのリクエストは久しぶりのフルーツタルト。 娘2号が好きなアイス [...] [...]
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この春就職した娘１号。 先日、４日間の泊りの研修から帰ってきて、「夕飯何食べたい？」と聞いたら、「凝ったものではなく、いつも食べてるもの」との返事。 外食続きだったので、家でのシンプルなごはんが良かったようです…。 [...] [...]
先日の娘1号のお誕生日ごはん。 今年のリクエストは… 〇きのこのパイスープ〇鶏もも肉のステーキ〇サラダ←スモークサーモン入り〇ケーキはおまかせー とのこと。 ほぼ、クリスマスと同じような…結局、好きなものってことです [...] [...]
先日のお誕生日は娘たちがご飯を作ってくれました(*^^*) 仕事でへとへとになって帰ってきて、 ご馳走でお迎えしてくれるなんて、 幸せ～:*:.｡.:*(´∀｀*)*:.｡.:*: [...] [...]
先週お誕生日を迎えた娘2号。 なかなか予定が合わず、やっとお祝いできました(*^^*) 今年のリクエストは… 〇鶏のステーキ 〇サーモンとアボカドのサラダ ◯かぼちゃのニョッキ 〇お任せでスープ ほぼ毎年同 [...] [...]
今年のひな祭りも、 いつものちらし寿司でお祝い♪ 盛り付けは娘1号。 ランダムに飾るのは難しいと、 きれいに並べてました(*^^*) 菜の花を買い忘れていて、 当日の夕方買いに出たら、 どこにもないΣ(ﾟ∀ [...] [...]
今年のクリスマスは、娘1号が頑張ってくれました(*^^*) 私は横で教えて、作ったのは娘1号！ 先日のお料理教室とほぼ同じメニューで それよりも、ちょっと簡単に。 ス [...] [...]
お料理教室のリクエストを頂き、 5年ぶりに開催しました(*^^*) このご時世ですので、少人数で。 「チキンのグリル」とをご希望で、 丸鶏は焼いたことがないということで、 「ローストチキン」に。 他に「きのこのパイスープ [...] [...]
先日の私の誕生日に、娘１号が作ってくれました♪ スープもドレッシングもソースも全て手作り。 ラビオリも、生地からこねて作ってくれました(*^^*) ほうれん草とリコッタチーズのラ [...] [...]
旨みがたっぷりのきのこのポタージュ♪ チキンブイヨンでも作れますが、 茹で鶏を作った時にできるスープを使うと絶品です！ YouTube yutoriiro &nbs [...] [...]
夏になるとどうしても飲みたくなるスープのひとつ、ガスパチョ。 いくら飲んでも飽きないくらい大好きです トッピングのパセリは、実家でとれたものをレンジでチンして乾燥させておいたもの。 これが結構使えます(*^^*) &nb [...] [...]
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