蕗を沢山いただきました♪
一部はお裾分けして、
残りは我が家で(*^^*)
![蕗,ふき,フキ](https://yutoriiro.com/wp-content/uploads/2023/04/802EB986-F9EB-4A9A-806D-5989E74EB337-600x800.jpeg)
板ずりして茹でて
アク抜き。
![蕗,ふき,フキ](https://yutoriiro.com/wp-content/uploads/2023/04/E9D20CDA-646B-456C-9092-156BC022504F-600x800.jpeg)
皮をむいたら
きれいな緑~(≧∇≦*)
![蕗,ふき,フキ](https://yutoriiro.com/wp-content/uploads/2023/04/CBA147D1-2612-4E7D-BC3C-0152FD9750BE-600x800.jpeg)
葉も茹でこぼして
水にさらして、アク抜き♪
![蕗,ふき,フキ,ふきの葉味噌,蕗のごま煮,ふきの佃煮](https://yutoriiro.com/wp-content/uploads/2023/04/DSC_0445_1-982x800.jpg)
ふきのごま煮
ふきの佃煮
ふきの葉味噌
とっても美味しくいただきましたo(⁎˃ᴗ˂⁎)o
![蕗,ふき,フキ,蕗の葉味噌](https://yutoriiro.com/wp-content/uploads/2023/04/18285977-40E8-4BC9-B13B-D3B8DB076854-1067x800.jpeg)
ふきの葉味噌は
いっぱいできたので
小分けにして冷凍!
しばらく楽しめそうです( ᴗ̤ .̮ ᴗ̤人)
Hさん、いつもありがとうございます☆.。.:*・゜
蕗を沢山いただきました♪
一部はお裾分けして、
残りは我が家で(*^^*)
板ずりして茹でて
アク抜き。
皮をむいたら
きれいな緑~(≧∇≦*)
葉も茹でこぼして
水にさらして、アク抜き♪
ふきのごま煮
ふきの佃煮
ふきの葉味噌
とっても美味しくいただきましたo(⁎˃ᴗ˂⁎)o
ふきの葉味噌は
いっぱいできたので
小分けにして冷凍!
しばらく楽しめそうです( ᴗ̤ .̮ ᴗ̤人)
Hさん、いつもありがとうございます☆.。.:*・゜