アーティフィシャルフラワー アクセサリー コサージュ 花 髪飾り・ヘッドドレス
「ラナンキュラス」のコサージュを!というご希望の元、お作りさせていただきました(*^^*) 実物を見てみたいとのことで、横浜までお越しいただき、沢山あるアーティフィシャルフラワー中からこちらのころんとして中心が見えな [...] [...]
プリザーブドフラワー 花
6月の季節のアレンジメントレッスンはシナマイ(麻布)やマシュリを編んだベースに、ソラフラワーのひまわりをメインに、プリザーブドグリーンをあしらった壁掛けです。 見本は初夏らしく淡いグリーンのシナマイにしていますが、こ [...] [...]
アーティフィシャルフラワー お祝いのお花 花
店舗の内装を手掛けられた会社様から開店祝いをご依頼いただきました(*^^*) グレイッシュブルーがきれいな壁に木製の家具が並ぶ素敵な空間。 こちらのお店の棚に置くグリーンだけのアレンジということで様々な種類のグリーン [...] [...]
ごはん サラダ スープ 主菜 副菜 料理 肉 野菜 魚介
先週お誕生日を迎えた娘2号。珍しくお誕生日当日にお祝い♪ 今年のリクエストは〇赤ワインに合う料理〇フルーツタルト 普段作り慣れているものを色々と(*^^*) どれも美味しかった~(*≧∀≦*)自画自賛です ( [...] [...]
アーティフィシャルフラワー アクセサリー コサージュ 花
お子さまの入園式の際に着けるコサージュのご注文♪ お手持ちのパールのついたコサージュピンをお使いになりたいとのこと。 ご希望を伺い、4パターンご提案させていただき、お子さまが即答だったというミモザでお作りさせ [...] [...]
今年は3月3日当日に皆でひな祭りご飯♪ 恒例のちらし寿司、蛤のお吸い物、菜の花のごま辛子味噌マヨネーズ和えにマグロの腹身ステーキを(*^^*) ちらし寿司の酢飯は、いつもは干し椎茸や人参等々を甘辛に煮たものを加えます [...] [...]
今年も節分に恵方巻き♪ すっかり忘れていましたが、 冷蔵庫の中の物で無事作れました(*^^*) 毎年似た感じですが、今年の具は… ◯スモークサーモン ◯えび ◯だし巻き卵 ◯アボカド ◯きゅうり ◯大葉 ◯ご [...] [...]
元日から胸を締め付けられるような事が続けて起きています…。 皆さまが、一日も早く笑顔になれますよう、心よりお祈り申し上げます。 —————— [...] [...]
梅しごと第二弾は梅干し♪ この数年は毎年3㎏漬けていたと思いますが今年は1㎏で。 床下に2019年のものからまだあるので今年は少なめ。最近お弁当を作らなくなったので減りが遅いのです…。 娘たちは、お弁当が必要な時は自 [...] [...]
今年も梅の季節がやってきました♪ 早速、梅酒と梅シロップを(*^^*) 木曜日に届いて、箱を開けずに放置しており土曜日になって開けたら…青梅のはずがなんだか黄色い(;^ν^) 嘆いていて [...] [...]
Merry Christmas ☆ 我が家のクリスマス。24日も25日も皆が揃わないので、今年のクリスマスのお祝いはひと足早く23日に。 ほぼ定番料理。〇きのこのパイスープ〇丸鶏〇シーザースサラダ〇生ハムやチーズ [...] [...]
新生姜の季節♪といっても、これを作ったのは2週間以上前^^; 今までは、切った新生姜をそのまま梅酢に漬けていました。 塩で水分を抜いてから漬けたこともありましたがこれは塩分が強くて、好みではなかったので一度きり。 [...] [...]
第3弾なのか4段なのか…梅干し用の黄梅を塩漬けに。 今年は、消毒用の焼酎を買い忘れていて家にあるものを使ったのでアルコール度数低め。 なので、普段は梅に対する塩の割合を13%にしているところを15%に。 &nbs [...] [...]
先週に引き続き、梅しごと(*^^*)今回も3kgの青梅が届き、娘たちのリクエストにより2kgを梅酒、1kgを梅シロップ用に。先週凍らせておいた梅シロップ用の梅はお砂糖と一緒に漬けました(о´∀`о)4日前に漬け [...] [...]
今年も梅の季節がやってきました(*^^*) まずは昨年漬けた梅酒4㎏をお酒と実に分けて… 梅は以前お店で頂いた「裏ごし梅酒」の真似をして、ミキサーにかけてみました。 出来上がった梅酒も少し加えてペースト状に。 こ [...] [...]
先日の梅酒、梅ジュースに続いて、 梅しごと♪ 先週仕込んだ梅干しの 梅酢が上がってきました(*^^*) [...]
新年が明けてすでに4日ですが… 改めまして、 あけましておめでとうございます(*^^*) 本年もよろしくお願い申し上げます。 毎年お節は実家で頂くので、一から作ることはごく稀なので [...] [...]
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