ごはん サラダ スープ 主菜 副菜 料理 肉 野菜 魚介
先週お誕生日を迎えた娘2号。珍しくお誕生日当日にお祝い♪ 今年のリクエストは〇赤ワインに合う料理〇フルーツタルト 普段作り慣れているものを色々と(*^^*) どれも美味しかった~(*≧∀≦*)自画自賛です ( [...] [...]
アーティフィシャルフラワー アクセサリー コサージュ 花
お子さまの入園式の際に着けるコサージュのご注文♪ お手持ちのパールのついたコサージュピンをお使いになりたいとのこと。 ご希望を伺い、4パターンご提案させていただき、お子さまが即答だったというミモザでお作りさせ [...] [...]
アーティフィシャルフラワー 花
教会への寄贈のお花のご注文♪ 教会で飾るために毎月、その月のお花を(*^^*) 4月に咲くお花からピオニー(芍薬)とモクレンをお選びさせていただきました。 喜んでいただけて、私も嬉しいです( ´ᵕ`* ) [...] [...]
プリザーブドフラワー 花
サイズや費用につきましてはこちらから ご相談、ご注文等、お気軽にお問合せください♪ info@yutoriiro.com [...]
ご相談、ご注文等、お気軽にお問合せください♪ info@yutoriiro.com [...]
またまたカワハギを頂きました(*≧∀≦*) いつものように肝醤油でお刺身♪ そして、今回はアラをブイヤベース風にしてみました(*^^*) カワハギのアラを煮ていて急に思いついたので、そこから骨を取り出す作業。 別鍋で [...] [...]
新生姜の季節♪といっても、これを作ったのは2週間以上前^^; 今までは、切った新生姜をそのまま梅酢に漬けていました。 塩で水分を抜いてから漬けたこともありましたがこれは塩分が強くて、好みではなかったので一度きり。 [...] [...]
毎年書いているような気もしますが…すりおろしたトウモロコシ とうもろこしの芯 牛乳 を火に掛け、味付けは塩のみ。 さすが朝採れ! あま~い(´∀`*) Mちゃん、ごちそうさまでした(≧∇≦*) [...]
リクエストをいただき、とっても久しぶりに、お料理教室を開催しました(*^^*) 「ローストビーフが作りたい」ということでメインは決まり、参加メンバーのリクエストを伺いながらメニューを決めさせていただきました。 〇 [...] [...]
娘2号の20歳のお誕生日ご飯。 リクエストは…〇鶏のソテー〇かぼちゃのニョッキ〇フルーツタルト…あとはお任せ 我が家は鶏肉好きです(´ε`;) 〇鶏のソテー ニンニク、塩、こしょうのみで シンプルに。 〇かぼちゃ [...] [...]
少し前のことですが…朝掘ったばかりの筍をいただきました(*^^*) 小さなものでも1kgを超す大きなもの。計りが振り切ってしまったので、どれだけ重かったのかはわかりません^^; 〇梅肉和え〇姫皮の酢味噌和え〇バタ [...] [...]
この春就職した娘1号。 先日、4日間の泊りの研修から帰ってきて、「夕飯何食べたい?」と聞いたら、「凝ったものではなく、いつも食べてるもの」との返事。 外食続きだったので、家でのシンプルなごはんが良かったようです…。 [...] [...]
先日のお誕生日は娘たちがご飯を作ってくれました(*^^*) 仕事でへとへとになって帰ってきて、 ご馳走でお迎えしてくれるなんて、 幸せ~:*:.。.:*(´∀`*)*:.。.:*:   [...] [...]
先週お誕生日を迎えた娘2号。 なかなか予定が合わず、やっとお祝いできました(*^^*) 今年のリクエストは… 〇鶏のステーキ 〇サーモンとアボカドのサラダ ◯かぼちゃのニョッキ 〇お任せでスープ ほぼ毎年同 [...] [...]
今週お誕生日を迎えた娘1号のお祝い(*^^*) リクエストは… 〇キッシュ 〇チキンソテー 〇スモークサーモンとアボカド 〇サラダ パイスープかキッシュがお決まりの娘1号ですが、 [...] [...]
籠にかわいく入れて頂いたふきのとう。 天ぷらとふき味噌にして頂きました(*^^*) 苦いのが苦手な娘のために、 八丁味噌で味噌だれも作ってみましたが、 私は [...] [...]
新年が明けてすでに4日ですが… 改めまして、 あけましておめでとうございます(*^^*) 本年もよろしくお願い申し上げます。 毎年お節は実家で頂くので、一から作ることはごく稀なので [...] [...]
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