釣りたての鰺、鯖、カワハギをいただきました♪ 鰺は、アジフライが外せません!!そして、もちろんなめろうも(*≧∀≦*) カワハギはお刺身に♪今回の肝は状態がイマイチだったので残念ですが、諦めました…(;Д;) ふ [...] [...]
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いきなりグロテスクでごめんなさい。 いつもカワハギやアジをいただくHさんから、今回はホウボウをいただきました(*^^*) ぬめっとした質感が苦手ではありますが、これも美味しいものをいただくため! ヒレはハサミでカ [...] [...]
カワハギ〜😋 またまた、いただいたので、 ○お刺身with肝醤油 ○煮付 ○アラのお吸い物 前回は肝を湯引きしましたが、 今回は生のままで! めちゃくちゃ美味しい😆 アラ汁も良い [...] [...]
大きなカワハギをいただきました😆 肝がぱんぱん!! カワハギを捌くのは初めてでしたが、 釣った方からいただいた時には、 血抜きをしてくだ [...] [...]
閉店間際のスーパーで、 40センチ近いカンパチが一尾500円! これは買うしかない!! 閉店間際ということは、 帰りが遅かったということで… 家に着いて、 [...] [...]