カワハギ – yutoriiro ゆとりいろ

ごはんスープ料理野菜

毎年書いているような気もしますが…すりおろしたトウモロコシとうもろこしの芯牛乳を火に掛け、味付けは塩のみ。さすが朝採れ！あま～い(´∀｀*) Mちゃん、ごちそうさまでした(≧∇≦*) [...]

主菜料理魚介

カワハギいただきました(*^^*) ５匹中２匹は、友人にお裾分け♪ ３匹全て、お刺身に。肝はもちろん肝醤油に(*≧∀≦*) 肝醤油でいただくお刺身、最高です(´∀｀*)肝醤油が好きなのは私だけなので、独り占め♡ [...] [...]

アーティフィシャルフラワー花

定期装花を導入していただいているM 社様より、就任祝いのお花のオーダーです。 M社様は、以前事務所の引っ込しで生花をいただいた際、お花が終わった後に困ったことがあったとのこと。それならと、日ごろ飾って頂いているお手入 [...] [...]

アーティフィシャルフラワー花

ご自宅リビングに飾るお花のご注文をいただきました♪ お持ちの花瓶に合わせ、ご希望のイメージ、お花の色をお伺いし、壁紙の色に映えるようにアレンジさせていただきました(*^^*) 使ったお花は・カサブランカ・プロテア・ダ [...] [...]

ごはん料理自家製調味料魚介

先日のこと…釣りたての鰺をいただきました(*≧∀≦*) 一尾は40cmを超える大きなもの。アジフライがおすすめとのことだったので大きな一尾はお刺身にその他はアジフライにしていただきました(≧∇≦*) やっぱり生 [...] [...]

カワハギをいただいた方から、アクアパッツァも美味しいと教えていただき、今回はアクアパッツァをメインに(*^^*) 実がふっくらしていて、美味し～(*≧∀≦*) 冷蔵庫にあ [...] [...]

カワハギ〜😋 またまた、いただいたので、 ○お刺身with肝醤油 ○煮付 ○アラのお吸い物前回は肝を湯引きしましたが、今回は生のままで！めちゃくちゃ美味しい😆 アラ汁も良い [...] [...]

大きなカワハギをいただきました😆 肝がぱんぱん！！カワハギを捌くのは初めてでしたが、釣った方からいただいた時には、血抜きをしてくだ [...] [...]