先日のお誕生日は娘たちがご飯を作ってくれました(*^^*) 仕事でへとへとになって帰ってきて、 ご馳走でお迎えしてくれるなんて、 幸せ～:*:.｡.:*(´∀｀*)*:.｡.:*: [...] [...]
玉子の糠漬け(*≧∀≦*) 今回はちょっと固めですが、 半熟のトロっとしたのが また美味しいのです:*:.｡.:*(´∀｀*)*:.｡.:*: &nb [...] [...]
先日の梅酒、梅ジュースに続いて、 梅しごと♪ 先週仕込んだ梅干しの 梅酢が上がってきました(*^^*) [...]
カワハギをいただいた方から、 アクアパッツァも美味しいと 教えていただき、 今回はアクアパッツァをメインに(*^^*) 実がふっくらしていて、 美味し～(*≧∀≦*) 冷蔵庫にあ [...] [...]
カレー？ いえいえ違います(≧∇≦*) 梅酒の実から作った梅ジャムです♪ 最後までおいしくいただきます:*:.｡.:*(´∀｀*)*:.｡.:*: & [...] [...]
カワハギ〜😋 またまた、いただいたので、 ○お刺身with肝醤油 ○煮付 ○アラのお吸い物 前回は肝を湯引きしましたが、 今回は生のままで！ めちゃくちゃ美味しい😆 アラ汁も良い [...] [...]
大きなカワハギをいただきました😆 肝がぱんぱん！！ カワハギを捌くのは初めてでしたが、 釣った方からいただいた時には、 血抜きをしてくだ [...] [...]
今年のお誕生日ケーキのリクエストは、 なんと「餅ケーキ」！ お餅系が大好きな娘2号ならではのリクエスト… とはいえ、どう作ろうか、相当悩みました^^; スポンジと合わせようかとも思いましたが、 結局、大福の [...] [...]
先週お誕生日を迎えた娘2号。 なかなか予定が合わず、やっとお祝いできました(*^^*) 今年のリクエストは… 〇鶏のステーキ 〇サーモンとアボカドのサラダ ◯かぼちゃのニョッキ 〇お任せでスープ ほぼ毎年同 [...] [...]
冷凍ストックの金時豆とひよこ豆を使って スパイシーでコクのあるカレー。 おすすめは、 カレー＋ライス＋チーズ＋目玉焼き♪ たっぷり作ったつもりが、 あっという間になくなってしまし [...] [...]
今年のひな祭りも、 いつものちらし寿司でお祝い♪ 盛り付けは娘1号。 ランダムに飾るのは難しいと、 きれいに並べてました(*^^*) 菜の花を買い忘れていて、 当日の夕方買いに出たら、 どこにもないΣ(ﾟ∀ [...] [...]
昨年、一昨年のお誕生日ケーキは モンブランのリクエストだったので、 今年もかな…と思っていたら、 今年のリクエストは、ベリー系がのったもの。 前日の夕方になって いちごやブルーベリーを買いに行き、 当日の午 [...] [...]
