アーティフィシャルフラワー 花
神田駅からすぐの所にある真パートナーズ会計事務所さまの会議室に飾るグリーンアレンジをご注文いただきました(*^^*) 以前動物病院さまの開業祝いでお届けしたものを気に入っていただき、ほぼ同じデザインで♪ 壁がコンクリート [...] [...]
献堂祝いのお花をご注文いただきました(*^^*) 代官山駅から歩いて少しの所にある本多記念教会さまが礼拝堂を新しく建て替えられたお祝いです。 お贈り主さまのお持ち込みでバカラの花器にアレンジさせていただきました。 [...] [...]
アーティフィシャルフラワー
百合を入れたアーティフィシャルフラワーのご注文をいただきました。 ご依頼主さまの想いをのせて制作させていただきました(*^^*) お贈り先は目黒にある行人坂教会。 実はこの教会、キリスト教の学校に通っていた中 [...] [...]
ごはん 主菜 主食 季節の手しごと 料理 自家製調味料 魚介
今年は3月3日当日に皆でひな祭りご飯♪ 恒例のちらし寿司、蛤のお吸い物、菜の花のごま辛子味噌マヨネーズ和えにマグロの腹身ステーキを(*^^*) ちらし寿司の酢飯は、いつもは干し椎茸や人参等々を甘辛に煮たものを加えます [...] [...]
プリザーブドフラワー 花
4月のレッスンのお知らせです。 久し振りに…缶にプリザーブドのバラや小花を敷き詰めるアレンジメントです。バラや紫陽花は色を、小花は種類を多数ご用意しています。 見本はお花が少なめですが、お好みのお花をぎゅっと詰めて、 [...] [...]
TVで見た、無印良品の「鶏レバーとこんにゃくの辛子マヨネーズ和え」を作ってみました(*^^*) 鶏レバーは、冷凍庫に常備しているのですが、滅多に買い置きしないこんにゃくがある!これは作るしかないでしょ(*≧∀≦*) [...] [...]
今年も梅の季節がやってきました(*^^*) まずは昨年漬けた梅酒4㎏をお酒と実に分けて… 梅は以前お店で頂いた「裏ごし梅酒」の真似をして、ミキサーにかけてみました。 出来上がった梅酒も少し加えてペースト状に。 こ [...] [...]
リクエストをいただき、とっても久しぶりに、お料理教室を開催しました(*^^*) 「ローストビーフが作りたい」ということでメインは決まり、参加メンバーのリクエストを伺いながらメニューを決めさせていただきました。 〇 [...] [...]
誕生日のリクエスト、アイスチョコケーキ♪ この数年、娘2号のお誕生日のケーキは アイスケーキ! そして、チョコのアイスケーキは3年前と一緒。 3年前のアイスチョコケーキ はこんなでした。 &n [...] [...]
娘2号の20歳のお誕生日ご飯。 リクエストは…〇鶏のソテー〇かぼちゃのニョッキ〇フルーツタルト…あとはお任せ 我が家は鶏肉好きです(´ε`;) 〇鶏のソテー ニンニク、塩、こしょうのみで シンプルに。 〇かぼちゃ [...] [...]
先月20歳のお誕生日を迎えた娘2号。お誕生日当日は、成人式の前撮りをし、そのまま外でお食事。 ようやくみんな揃う今夜、家でお祝いします。 バースデーケーキのリクエストは久しぶりのフルーツタルト。 娘2号が好きなアイス [...] [...]
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少し前のことですが…朝掘ったばかりの筍をいただきました(*^^*) 小さなものでも1kgを超す大きなもの。計りが振り切ってしまったので、どれだけ重かったのかはわかりません^^; 〇梅肉和え〇姫皮の酢味噌和え〇バタ [...] [...]
この春就職した娘1号。 先日、4日間の泊りの研修から帰ってきて、「夕飯何食べたい?」と聞いたら、「凝ったものではなく、いつも食べてるもの」との返事。 外食続きだったので、家でのシンプルなごはんが良かったようです…。 [...] [...]
ひな祭りは定番のちらし寿司♪ 酢飯には甘辛く煮た干し椎茸、人参、油揚げ、ごまを。 この日のために、数日前から椎茸は切ってから干しておきました! 上のお刺身はすっかり考えておらず、当日の夜になってから娘1号に買いに行っ [...] [...]
先日の娘1号のお誕生日ごはん。 今年のリクエストは… 〇きのこのパイスープ〇鶏もも肉のステーキ〇サラダ←スモークサーモン入り〇ケーキはおまかせー とのこと。 ほぼ、クリスマスと同じような…結局、好きなものってことです [...] [...]
あけましておめでとうございます。 といっても、すでに8日ですが…^^; 今年もよろしくお願いいたします。 お節は実家で、私はのお手伝い程度… 人数が多いので、お重は2セットでした。 昨年は集まれなかったので、 こうして元 [...] [...]
先日のお誕生日は娘たちがご飯を作ってくれました(*^^*) 仕事でへとへとになって帰ってきて、 ご馳走でお迎えしてくれるなんて、 幸せ~:*:.。.:*(´∀`*)*:.。.:*:   [...] [...]
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