Tag Archives: 自家製

ミニトマト,ピクルス
ミニトマトのピクルス♪

  間違えて、多く注文していたミニトマト。夕飯を作る時になると腰が重くなるので、昼間のうちに… 昨日冷凍しておいたミニトマトを水をはったボウルに放つだけ。   皮がつるっと剥けます♪湯剥きしても良いのですが、暑いのでとに [...] [...]

21
7月
自家製オイルサーディン
久しぶりの、オイルサーディン♪

  きれいなお目めの鰯に会えたので、 オイルサーディンに！  大きめのオイルサーディンは 売れ行きが良くなかった 記憶があったので、 1パックしか買わず。       [...] [...]

19
10月
すし酢,手作り,自家製
【すし酢】簡単！便利！色々使える♪

  酢飯はもちろん、 ごま和えや酢味噌、ごぼうサラダ… 調味料としても色々使えるすし酢の 簡単すぎる作り方！ 久々にYouTubeにUPしました(*^^*) 作り置きしておくと、便利ですよ♪ YouTube y [...] [...]

07
7月
作り置き調味料,自家製調味料,ゆとりいろ,yutoriiro
作り置きの調味料たち

最近の冷蔵庫には上のような調味料たちを作り置きしています。 左から、にんにく醤油、マヨネーズ、中華だれ、塩麹。 (マヨネーズは、昨日切らして今日作ったばかり…ビンの中で作ったのでちょっと美しくないですね…^^;) にんに [...] [...]

2 Comments

02
7月