最近の週末朝ごはんの定番、 オートミールリゾット。 昨日は、トマト系。 玉ねぎ、しめじ、ピーマンを オリーブオイルで炒め、 茹で鶏のスープ、無塩トマトジュース、 ノンオイルのツナ汁ごと、オートミールを 入れ [...] [...]
最近の週末朝ごはんは、オートミール。 今朝は、クリーム系。 玉ねぎ、しめじ、えのきをオリーブオイルで炒め、 お水、オートミールを入れてコトコト。 牛乳、昆布粉、塩で味付けして、 最後にプチトマト [...] [...]
夏休み中に娘2号が友人宅でのお泊りで頂いたトマトリゾットがとてもおいしかったらしく、「ママ作って!」と…。 「アスパラとツナと玉ねぎが入ってた」との言葉を頼りに…というかそれだけしかわからず、作ってみました。 いつもリゾ [...] [...]