オートミールのクリームリゾット♪

 
最近の週末朝ごはんは、オートミール。

今朝は、クリーム系。
玉ねぎ、しめじ、えのきをオリーブオイルで炒め、
お水、オートミールを入れてコトコト。
牛乳、昆布粉、塩で味付けして、
最後にプチトマトと溶き卵を投入！

適度に柔らかくなったら出来上がり♪

本来の作り方はわかりませんが、
これで、クリーミーでコクのある
オートミールリゾットができるので、OK♪(´ε｀ )