冬の寒さが続く中、新しい年が始まり、日常が少しずつ動き出す頃となりました。 2月は、ひな祭りの壁掛けアレンジをお作りいただきます。 ひな祭りは、華やかに飾るというよりも、家の中を整え、季節の節目を静かに迎える行事。 [...] [...]
今日はひな祭り♪ ですが、今日は私一人ご飯…。 なので、昨日お祝いを(*^^*)定番の○ちらし寿司○はまぐりの潮汁○菜の花の和え物 今年は娘2号と二人でのお祝い。 なので、以前はもう一品作っていましたが、これ [...] [...]
2月の季節のフラワーアレンジメントレッスンではアンティーク調の置き型の陶器のフレームに プリザーブドローズを解体してコロンとしたお花を作り、 ピンクの毬状のスカビオサと合わせて アレンジしていただきます。 水引で [...] [...]
今年は3月3日当日に皆でひな祭りご飯♪ 恒例のちらし寿司、蛤のお吸い物、菜の花のごま辛子味噌マヨネーズ和えにマグロの腹身ステーキを(*^^*) ちらし寿司の酢飯は、いつもは干し椎茸や人参等々を甘辛に煮たものを加えます [...] [...]
毎年恒例、ひな祭りにはちらし寿司♪ 上の具は少しずつ違いますが、酢飯はいつもこれ。 娘1号曰く、干し椎茸は mast なのだそう。上にお刺身を載せたら、白い酢飯でも…と思うのですがこれでないとダメとのこと^^; [...] [...]
ひな祭りは定番のちらし寿司♪ 酢飯には甘辛く煮た干し椎茸、人参、油揚げ、ごまを。 この日のために、数日前から椎茸は切ってから干しておきました！ 上のお刺身はすっかり考えておらず、当日の夜になってから娘1号に買いに行っ [...] [...]
2月の季節のアレンジメントレッスンは、 ひな祭りを意識した、壁掛けアレンジ。 置物としても飾っていただけます。 クルクルした自然素材と、水引を使ってベースを作り、 お花は少し桃の花に近づけるため、 プリザーブドのバラをい [...] [...]
今年のひな祭りも、 いつものちらし寿司でお祝い♪ 盛り付けは娘1号。 ランダムに飾るのは難しいと、 きれいに並べてました(*^^*) 菜の花を買い忘れていて、 当日の夕方買いに出たら、 どこにもないΣ(ﾟ∀ [...] [...]
ひな祭りは定番のちらし寿司で(*^^*) 娘たちの好きな、甘く煮た干し椎茸、人参、油揚げと白ごまを酢飯に混ぜ込み、卵を焼こうと思って冷蔵庫を見たら… 卵が一つしかないΣ（ﾟдﾟlll） なので、いつものお花は作れ [...] [...]
