プリザーブドフラワー 花
6月の季節のアレンジメントレッスンはシナマイ(麻布)やマシュリを編んだベースに、ソラフラワーのひまわりをメインに、プリザーブドグリーンをあしらった壁掛けです。 見本は初夏らしく淡いグリーンのシナマイにしていますが、こ [...] [...]
アーティフィシャルフラワー お祝いのお花 花
店舗の内装を手掛けられた会社様から開店祝いをご依頼いただきました(*^^*) グレイッシュブルーがきれいな壁に木製の家具が並ぶ素敵な空間。 こちらのお店の棚に置くグリーンだけのアレンジということで様々な種類のグリーン [...] [...]
ごはん サラダ スープ 主菜 副菜 料理 肉 野菜 魚介
先週お誕生日を迎えた娘2号。珍しくお誕生日当日にお祝い♪ 今年のリクエストは〇赤ワインに合う料理〇フルーツタルト 普段作り慣れているものを色々と(*^^*) どれも美味しかった~(*≧∀≦*)自画自賛です ( [...] [...]
アーティフィシャルフラワー アクセサリー コサージュ 花
お子さまの入園式の際に着けるコサージュのご注文♪ お手持ちのパールのついたコサージュピンをお使いになりたいとのこと。 ご希望を伺い、4パターンご提案させていただき、お子さまが即答だったというミモザでお作りさせ [...] [...]
アーティフィシャルフラワー 花
教会への寄贈のお花のご注文♪ 教会で飾るために毎月、その月のお花を(*^^*) 4月に咲くお花からピオニー(芍薬)とモクレンをお選びさせていただきました。 喜んでいただけて、私も嬉しいです( ´ᵕ`* ) [...] [...]
先日の私の誕生日に、娘1号が作ってくれました♪ スープもドレッシングもソースも全て手作り。 ラビオリも、生地からこねて作ってくれました(*^^*) ほうれん草とリコッタチーズのラ [...] [...]
YouTubeに、作り方をUPしました(*^^*) とっても簡単なのにご馳走風にもなる 我が家の定番、チキンのグリル♪ 鶏もも肉は、1枚そのままでも、 骨付き肉でも、丸鶏でも… 大きさや形によって、日常のご [...] [...]
毎年代わり映えのしない運動会のお弁当…なぜって、娘のリクエストに応えると、 唐揚げと…といつも同じだから(;^ν^) そして、特別なものは何もない…(´ε`;) ただ、ポテトフライには冷めてもおいしいちょっとした秘密が☆ [...] [...]
最近揚げものしてないよね~! との娘の一言…確かに夕飯を作るのがギリギリになってしまって、手間のかかるものを作っていないかも^^; とは言っても、結局今日も30分でバタバタと…(;^ν^) はさんだひき肉には、最近飽きて [...] [...]
他の用でスーパーに行ったら、夕方ということもあって鮪のアラがと~ってもお安くて、 そのままカゴへ。 この量で、250円! お財布にやさし~い(*^^*) 写真に撮る時ぐらい、きれいに見えるように少なく盛って…とも思ったの [...] [...]
恒例の豚骨を買いに行ったら、おいしそうな鯖があったので今夜はトマトソース焼きに! 今夜はちょっと洋食気分だったので…。 そして、数日前に食べたゴーヤが今年最後かと思っていたのですが、実家からもらったゴーヤをツナとマヨネー [...] [...]
今夜は鶏手羽元でお酢煮を作りました。 本当は人参やすき昆布も一緒に煮たかったのですが、なかったので椎茸と切干大根と一緒に。 なんだか真っ茶色…(;^ν^) 甘辛 + お酢 でさっぱり、やわらか~く。 ほろっととれるやわら [...] [...]
以前から気になっていた豚足、初めて料理してみました。 豚足はお肌にもいいということで…(≧∇≦*) 昨日から一日弱、香味野菜と一緒に保温鍋に入れてじっくりじっくり。 途中何度か火にかけなおし… [...] [...]
ご近所3軒で持ち寄りごはん! 大人は大人で、子どもは子どもで盛り上がりました(*^^*) 写真を撮る前に、先に揃った2軒でちょっとつまみ食いをしていて、良く見るとその痕跡が…(;^ν^) わからないようにごまかししたつも [...] [...]
以前友人から教わった、マスタードと生クリームのソース。 チキンのソテーに合わせるとおいしいのですが、今回はメカジキで作ってみました。 ボリュ-ムUPと栄養UPのため、シメジも加えて。 塩こしょうしたメカジキに粉をはたき、 [...] [...]
レンジでチンしただけの鶏の照り焼き。 お酒、みりん、しょうゆ、砂糖に漬けておいて、レンジでチン!! とっても簡単です(≧∇≦*) ジャーマンポテトはドイツのポテト、イタリアン風ならイタリアンポテト? ということで命名して [...] [...]
鶏のねぎソース…油淋鶏になるのかな…。 ねぎがあまりなかったので、赤ピーマン、玉ねぎも足しました。 お陰で彩りもきれいになりました。 ちょっと盛りすぎましたが…(;^ν^) あさりとキャベツの酒蒸しは、あさりを酒蒸しにし [...] [...]
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