アンティークショップに行ってきました。 私好みの昭和初期の香り漂う家具や小物が所狭しと並べられていました。 お店を教えてくれた友人に感謝!! あれもこれも欲しい~(≧∇≦*) …とは思ったけれど、どこに置く? 今回は諦め [...] [...]
我が家のミートボールは、母から受け継いだ味で、醤油、お酢、砂糖のたれに絡めます。 ネギを中にもたれにもたっぷり入れて…。 今回は、中にシイタケも入れちゃいました(*^^*) そういえば、初めて市販のものを食べた時、味付け [...] [...]
暑くなってくると、梅やしその味がいっそう恋しくなります。 身体が欲してくるのでしょうか…ということで豚肉で巻き巻き! こま切れで作ったので、形はバラバラですが…。 新じゃがも今の季節ならでは! 今回は、揚げてから みそ味 [...] [...]
「何が食べたい?」と聞くと「ニョッキ~!!」と答える娘のリクエストにこたえて、 ニョッキを作りました。 (10回に1回くらいしか応えてないから、毎度同じ返事がくるのかもしれないけれど…) いつも作る、じゃがいも も かぼ [...] [...]
天気の良い中、森へ行ってきました。 日向は暑いけど、木陰が涼しかった~(*^^*) 炭で焼いたベーコン最高でした(≧◡≦) そこで収穫!! 左からみつば、ベイリーフ、よもぎ。 みつば…根っこご [...] [...]
急にどうしても食べたくなって、グリーンカレーを作りました! ちょっと足りないものもあったけど、そこは家庭料理ということで…^^; 以前、タイの友人から教わったのが、ペーストを炒める時にココナッツミルクの油の部分を使うとい [...] [...]
たっぷりの新玉ねぎとシイタケを入れて、シュウマイを作りました。 いつも足りなくなるので、今日はちょっと多めに ブロコリーとえびのサラダは、ナンプラー、レモン…とタイ風に。 カリカリにしたにんにくがポイントです! ある時は [...] [...]
最近よく爪が割れてしまいます…。 そんな話を友人としていて、爪は皮膚が変化したものだからお肌に良いものを取った方が良いとのこと…そんな事とは知らず、無知な私は一生懸命カルシウムを取っていたのでした…^^; お肌に良いもの [...] [...]
今日は5名の方でのお教室でした。 スワッグは束ねるのが大変との声が多かったので最近あまり作っていなかったのですが、 みなさん思いのほか早く、きれいに作られていてびっくりでした。 今回の材料はシンプルなので、シナマイのリボ [...] [...]
今日から5月のお教室スタート! ドライフラワーの王道のようなナチュラルな作品です。 でも今回は先月のカーネーションの壁掛けをつくられる方がメインで、粟のスワッグはお一人だけでした。 その方の作品がこちら! [...] [...]
お世話になっている方へのお礼に、パウンドケーキを焼きました。 今回の中身は、先日甘夏の皮で作ったオレンジピール。 ラム酒につけて、ぎりぎり一週間ほどたったかな。 2本焼いて、1本はうち用です。 パウンドケーキは持ち運びや [...] [...]
今日のお昼は担担麺! 大好きな練りゴマた~ぷり 器に練りゴマ+醤油、香酢、おろしにんにく、ごま油、ラー油、すりごま(白&黒)、鶏ガラスープを入れ、お湯を注いでスープは完成!量は…かなり適当です。 トッピングはひき肉とザー [...] [...]