冷凍ストックの金時豆とひよこ豆を使って スパイシーでコクのあるカレー。 おすすめは、 カレー＋ライス＋チーズ＋目玉焼き♪ たっぷり作ったつもりが、 あっという間になくなってしまし [...] [...]
「見て見て！このナン美味しそ～♡」友人のインスタを見ての、娘2号の一言。 そういえば、最近作っていなかったと思い、久し振りに作りました(*^^*) ただ、美味しかったのがどのレシピだったのか思い出せず、スパイス屋さん [...] [...]
一昨日ココナッツミルクベースのカレーを食べそびれたのがひっかかり、リベンジ！！ 「またカレー～？！」と娘に言われながら…^^; 卵のカレー、グリーンカレー、普通のカレーの3種を作りました。 とはいっても、グリーンカレーと [...] [...]
急にどうしても食べたくなって、グリーンカレーを作りました！ ちょっと足りないものもあったけど、そこは家庭料理ということで…^^; 以前、タイの友人から教わったのが、ペーストを炒める時にココナッツミルクの油の部分を使うとい [...] [...]
