玉子の糠漬け,ぬか漬け
最近のハマりもの♪

  玉子の糠漬け(*≧∀≦*)     今回はちょっと固めですが、 半熟のトロっとしたのが また美味しいのです:*:.｡.:*(´∀｀*)*:.｡.:*:     &nb [...] [...]

19
7月
キッシュ
キッシュ

実家で兄弟たちとの集まりがあったので、キッシュを作って行きました。 これは娘1号の大好物！ 誰よりも先に手を伸ばしていました…(；＾ν＾)     本来はパイ生地で作るものなのかな…？ 私はタルト生地 [...] [...]

15
9月
エスニック風煮物＆キャベツのサラダ

今夜のおかずから2品。 1品は、ナンプラー、醤油、お酒で味付けをした煮物。 鶏肉、大根、卵で作りました。 元は有元葉子さんのレシピです。 にんにくと黒こしょうを入れた甘くない煮物で、我が家では和風の煮物よりも良く登場しま [...] [...]

10
5月