私が豆を煮ると、 滅多に甘煮にしないので… あえてのリクエスト^^; 一袋300g全部を煮ましたが、 完全に柔らかくなる前に お茶碗一杯分は食べた娘2号。 どれだけ好きなのか…(^_^*) [...] [...]
先日の私の誕生日に、娘1号が作ってくれました♪ スープもドレッシングもソースも全て手作り。 ラビオリも、生地からこねて作ってくれました(*^^*) ほうれん草とリコッタチーズのラ [...] [...]
誕生日のリクエスト、アイスチョコケーキ♪ この数年、娘2号のお誕生日のケーキは アイスケーキ! そして、チョコのアイスケーキは3年前と一緒。3年前のアイスチョコケーキ はこんなでした。 レシピは同じですが、量 [...] [...]
お豆のサラダ用に煮た金時豆。 甘いのが食べたいと娘たち。 半分はサラダに、半分は甘く煮ました(*^^*) ついつい甘さ控えめにし過ぎてしまうので 今回は、私にしては甘めに…。 娘たちから 「美味しい♡」を頂 [...] [...]
娘1号の20歳のお祝いのケーキは、さつまいものモンブランで♪ ちなみに、18歳の時も同じリクエスト…^^;18歳のお誕生日ケーキはこんなのでした。 栗でなく、さつまいもなところが我が家らしい^^; 今回は、クリー [...] [...]
アイス好きの娘2号のお誕生日ケーキは、今年もアイスケーキ(*^^*) 今回はチョコ味でとのリクエスト。混ぜて凍らせるだけだからと高を括っていたら、火に掛けたりともうひと手間があることに、直前になって気付くという…^ [...] [...]
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紅茶のパンを焼きました♪ 生地作りはホームベーカリーにお任せして。 ホームベーカリーを購入する前は、手ごねを楽しんでいた時期もありましたが、 購入してからはもっぱらお任せ…こねるのも気持ちが良かったりするんですけどね…( [...] [...]
2ヶ月ぶりのお教室が始まりました。 久しぶりすぎて、なんだか段取りが悪い私… 今日から作品展用の作品作りが始まるので、作るものはそれぞれ違います。 用意し忘れているものがないかドキドキ(;^ν^) いつもは必要な材料だけ [...] [...]
田舎からたくさんの赤しそをもらってきて、毎夏恒例のしそジュース作り! 元々花粉症に効くと聞いて作りだしたしそジュース、効果のほどは…??? おいしいし、娘たちも喜んで飲んでくれるので、まぁいっか(;^ν^) [...] [...]
今月はベビーマンチャとプリザーブドグリーンのフレームアレンジ。 横に置いても、壁に縦にも横にも飾れるフレームです。 先月と続けてフレームになってしまいましたが…(;^ν^) 皆さんがいらっしゃ [...] [...]
梅の季節になりました(*^^*) 梅の香りがとっても良くて、癒されます:*:.。.:*(´∀`*)*:.。.:*: 娘と一緒に作る約束をしていたのですがなかなか作れず、 水曜日に届いた梅がちょっと熟してしまいましたが…^ [...] [...]
お世話になっている方へのお礼に、パウンドケーキを焼きました。 今回の中身は、先日甘夏の皮で作ったオレンジピール。 ラム酒につけて、ぎりぎり一週間ほどたったかな。 2本焼いて、1本はうち用です。 パウンドケーキは持ち運びや [...] [...]