
節分当日はひとりごはんの予定だったので、
今年は前日に作りました。
中身は毎年ほぼ定番。
◯マグロのたたき
◯えび
◯卵焼き
◯アボカド
◯きゅうり
◯大葉
◯ごま…入れる予定が、入れ忘れました(^◇^;)
本当はサーモンにするつもりで買っておいたのに、
前日にうっかり食べてしまうというミスもありつつ…。
それでも、安定のおいしさ(๑>◡<๑)
翌朝は、残った具材とお肉で、もう一度恵方巻き。
結果的に「当日」にも食べていたことに気付きました。
忙しい日々の中、
余裕がないと思いつつ、
あえてこうした時間を持つことが、
余裕を生んでくれる気がします。


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