アーティフィシャルフラワー 花
神田駅からすぐの所にある真パートナーズ会計事務所さまの会議室に飾るグリーンアレンジをご注文いただきました(*^^*) 以前動物病院さまの開業祝いでお届けしたものを気に入っていただき、ほぼ同じデザインで♪ 壁がコンクリート [...] [...]
献堂祝いのお花をご注文いただきました(*^^*) 代官山駅から歩いて少しの所にある本多記念教会さまが礼拝堂を新しく建て替えられたお祝いです。 お贈り主さまのお持ち込みでバカラの花器にアレンジさせていただきました。 [...] [...]
アーティフィシャルフラワー
百合を入れたアーティフィシャルフラワーのご注文をいただきました。 ご依頼主さまの想いをのせて制作させていただきました(*^^*) お贈り先は目黒にある行人坂教会。 実はこの教会、キリスト教の学校に通っていた中 [...] [...]
ごはん 主菜 主食 季節の手しごと 料理 自家製調味料 魚介
今年は3月3日当日に皆でひな祭りご飯♪ 恒例のちらし寿司、蛤のお吸い物、菜の花のごま辛子味噌マヨネーズ和えにマグロの腹身ステーキを(*^^*) ちらし寿司の酢飯は、いつもは干し椎茸や人参等々を甘辛に煮たものを加えます [...] [...]
プリザーブドフラワー 花
4月のレッスンのお知らせです。 久し振りに…缶にプリザーブドのバラや小花を敷き詰めるアレンジメントです。バラや紫陽花は色を、小花は種類を多数ご用意しています。 見本はお花が少なめですが、お好みのお花をぎゅっと詰めて、 [...] [...]
娘1号の24歳のお誕生日。今年も家族でお祝い(*^^*) 今年のリクエストは…〇鶏のステーキ〇キッシュ〇おいしいスープ〇スモークサーモン入りサラダ〇チョコ系のケーキ ということで どれも「おいしい!おいしい! [...] [...]
Merry Christmas ☆ 今年も無事に家族でクリスマスのお祝いが できました(*^^*) 今年は皆の予定が合った24日に。 そして今年もほぼ定番料理。 〇きのこのパイスープ 〇丸鶏 〇サラダ(シ [...] [...]
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今月誕生日を迎えた私のために先週末、娘たちがお祝いしてくれました♪ 娘1号主導の元、基本全て手作り。 本当にどれも美味しく、こうしてお祝いしてもらえる幸せを噛み締めました( ´ᵕ`* )❤︎ こういう [...] [...]
今月お誕生日を迎えた娘2号。 先週末にお祝いしました(*^^*)気が付いたら一週間経ってました…^^; 和食屋さんでバイトをするようになって魚好きになった娘2号。今回はお肉メインではなくお魚メインで。 リクエストは… [...] [...]
リクエストをいただき、とっても久しぶりに、お料理教室を開催しました(*^^*) 「ローストビーフが作りたい」ということでメインは決まり、参加メンバーのリクエストを伺いながらメニューを決めさせていただきました。 〇 [...] [...]
先週お誕生日を迎えた娘2号。 なかなか予定が合わず、やっとお祝いできました(*^^*) 今年のリクエストは… 〇鶏のステーキ 〇サーモンとアボカドのサラダ ◯かぼちゃのニョッキ 〇お任せでスープ ほぼ毎年同 [...] [...]
お料理教室のリクエストを頂き、 5年ぶりに開催しました(*^^*) このご時世ですので、少人数で。 「チキンのグリル」とをご希望で、 丸鶏は焼いたことがないということで、 「ローストチキン」に。 他に「きのこのパイスープ [...] [...]
先日のお豆はサラダに♪ 大豆、金時豆、ひよこ豆は いつものお豆のサラダに(*^^*) これだけ作っても、 2日でなくなりました(๑>◡ [...]
レンコン料理では、我が家で一番人気の揚げサラダ。 スライスしたレンコンと、ささがきにしたゴボウを素揚げにして、スライス玉ねぎ、ツナと一緒に頂きます。 レンコンもゴボウも、たわしでごしごし洗って、私は皮ごと揚げてしまいます [...] [...]
恒例の豚骨を買いに行ったら、おいしそうな鯖があったので今夜はトマトソース焼きに! 今夜はちょっと洋食気分だったので…。 そして、数日前に食べたゴーヤが今年最後かと思っていたのですが、実家からもらったゴーヤをツナとマヨネー [...] [...]
昨日から、なんだかだるい…そしてとにかく昼間から眠い…(;^ν^) 夏の疲れが出てきたのかな…。 そんな日は、食欲がないこともないのですが、作る気が起きず… 沢山の野菜をヘルシオで一気に焼いてしまいました(*^^*) 野 [...] [...]
以前友人から教わった、マスタードと生クリームのソース。 チキンのソテーに合わせるとおいしいのですが、今回はメカジキで作ってみました。 ボリュ-ムUPと栄養UPのため、シメジも加えて。 塩こしょうしたメカジキに粉をはたき、 [...] [...]
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