アーティフィシャルフラワー 花
神田駅からすぐの所にある真パートナーズ会計事務所さまの会議室に飾るグリーンアレンジをご注文いただきました(*^^*) 以前動物病院さまの開業祝いでお届けしたものを気に入っていただき、ほぼ同じデザインで♪ 壁がコンクリート [...] [...]
献堂祝いのお花をご注文いただきました(*^^*) 代官山駅から歩いて少しの所にある本多記念教会さまが礼拝堂を新しく建て替えられたお祝いです。 お贈り主さまのお持ち込みでバカラの花器にアレンジさせていただきました。 [...] [...]
アーティフィシャルフラワー
百合を入れたアーティフィシャルフラワーのご注文をいただきました。 ご依頼主さまの想いをのせて制作させていただきました(*^^*) お贈り先は目黒にある行人坂教会。 実はこの教会、キリスト教の学校に通っていた中 [...] [...]
ごはん 主菜 主食 季節の手しごと 料理 自家製調味料 魚介
今年は3月3日当日に皆でひな祭りご飯♪ 恒例のちらし寿司、蛤のお吸い物、菜の花のごま辛子味噌マヨネーズ和えにマグロの腹身ステーキを(*^^*) ちらし寿司の酢飯は、いつもは干し椎茸や人参等々を甘辛に煮たものを加えます [...] [...]
プリザーブドフラワー 花
4月のレッスンのお知らせです。 久し振りに…缶にプリザーブドのバラや小花を敷き詰めるアレンジメントです。バラや紫陽花は色を、小花は種類を多数ご用意しています。 見本はお花が少なめですが、お好みのお花をぎゅっと詰めて、 [...] [...]
娘1号の24歳のお誕生日。今年も家族でお祝い(*^^*) 今年のリクエストは…〇鶏のステーキ〇キッシュ〇おいしいスープ〇スモークサーモン入りサラダ〇チョコ系のケーキ ということで どれも「おいしい!おいしい! [...] [...]
今月お誕生日を迎えた娘2号。 先週末にお祝いしました(*^^*)気が付いたら一週間経ってました…^^; 和食屋さんでバイトをするようになって魚好きになった娘2号。今回はお肉メインではなくお魚メインで。 リクエストは… [...] [...]
釣りたての鰺、鯖、カワハギをいただきました♪ 鰺は、アジフライが外せません!!そして、もちろんなめろうも(*≧∀≦*) カワハギはお刺身に♪今回の肝は状態がイマイチだったので残念ですが、諦めました…(;Д;) ふ [...] [...]
2 Comments
先月誕生日だった私。先月はみんなの予定が合わず、週末にお祝いしてもらいました(*^^*) 娘1号の手作り。 〇オニオングラタンスープ 玉ねぎをじっくり炒めて 塩のみで味付けしたとは 思えない美味しさ(*ˊᵕ [...] [...]
いきなりグロテスクでごめんなさい。 いつもカワハギやアジをいただくHさんから、今回はホウボウをいただきました(*^^*) ぬめっとした質感が苦手ではありますが、これも美味しいものをいただくため! ヒレはハサミでカ [...] [...]
先週のことですが…釣りたての鰺を沢山いただきました(≧∇≦*) なんと23尾も!! せっかくなのでご近所の友人にお裾分け。 我が家では13尾いただきました♪ さすが新鮮な鰺! アジフライはふわふわ、なめろうも美味 [...] [...]
先日のカワハギのアラからまたまたブイヤベース風♪ カワハギ8尾分。 スープと身に分けて。冷蔵庫に入れて置いたら、スープはぷるんぷるんの煮凝りに(≧∇≦*) にんにく、玉ねぎ、ネギ、人参、トマトをオリーブオイル [...] [...]
またまたいただきました、カワハギ♪ 今回はいただいた8尾すべて我が家でいただいてしまいました(*≧∀≦*) アラももちろん有効活用!こちらは後日、ブイヤベース風に♪ Hさん、ごちそうさまでした!!本当にいつも [...] [...]
頂きもののエンペラーサーモン♪カルパッチョにしていただきました(*^^*) スライスオニオンは、塩、レモン汁、オリーブオイルでシンプルに和えただけ。 そこにディルをぱらっと。 美味しすぎる~(*≧∀≦*) ご [...] [...]
いつもカワハギをいただくHさんから、今回は鯵を沢山いただきました(*^^*) 一部はご近所にお裾分けして… 鰺のお刺身、鯵のなめろう、アジフライ! さすが捕れたての鰺!どれも本当に美味しくてあっという間に消えてし [...] [...]
またまたカワハギを頂きました(*≧∀≦*) いつものように肝醤油でお刺身♪ そして、今回はアラをブイヤベース風にしてみました(*^^*) カワハギのアラを煮ていて急に思いついたので、そこから骨を取り出す作業。 別鍋で [...] [...]
ユーザー名またはメールアドレス *
パスワード *
ログイン状態を保存 ログイン
パスワードをお忘れですか ?