娘1号のお誕生日ケーキ♪

ムース,バースデーケーキ,いちご,キウイ

娘1号の今年のバースデーケーキの
リクエストは、
「フルーツの入ったムース」

最近は娘1号の方が凝ったものを
作ってくれるので、
シンプルで申し訳ないのですが…

 

クラッカーで作った生地の上に
ヨーグルトのムースを。
レモンの代わりに、夏ミカンの汁を入れて
爽やかに( ´ᵕ`* )‪‪❤︎

冷やし始めてから、
型の縁にフルーツを並べれば良かったと
思いましたが、いつも気が付くのが遅い…^^;

 

そして、ろうそくを立てて火を灯している間に
ムースが傾いてくるという…
慌てていただきましたが、
「美味しいから良いの♪」と言ってくれたのが
救いでした(´ε`;)

 

私自身の好みも、作ることにも、
どんどんシンプルになっていっているのが、
ケーキにもしっかり反映…^^;
今まで毎年作っているだけ
良しとしてください(;^ν^)

 

今年もこうしてお祝いできたことに
感謝です( ᴗ̤ .̮ ᴗ̤人)

 

ムース,バースデーケーキ,いちご,キウイ

 
 

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