作り方を変えて…新生姜で紅生姜♪

新ショウガ,新生姜,紅ショウガ,紅生姜

 

新生姜の季節♪
といっても、これを作ったのは2週間以上前^^;

今までは、切った新生姜を
そのまま梅酢に漬けていました。

塩で水分を抜いてから漬けたこともありましたが
これは塩分が強くて、好みではなかったので
一度きり。

 

新ショウガ,新生姜,紅ショウガ,紅生姜

今年は、切った新生姜を
一日干してから漬けてみました(*^^*)

 

新ショウガ,新生姜,紅ショウガ,紅生姜

美味しくできますように…☆.。.:*・゜

 
 

ブログ topにもどる ⇒  

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です