【自家製マヨネーズ】 4つの材料混ぜるだけ!

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YouTubeに、作り方をUPしました(*^^*)

卵、塩、酢、油の
4つの材料混ぜるだけでできちゃうマヨネーズ(*^^*)

以前レシピを起こした時より
シンプルになっています。

動画ではブレンダーで作っていますが、
ミキサー、フードプロセッサー、
ちょっと大変ですが、泡だて器でもできます!

お持ちのもので、作ってみてください。

ポイントは、卵、塩、酢を よ~く混ぜてから、
油を少しずつ、乳化させながら混ぜること!
それだけで、美味しいマヨネーズができますよ♪
 

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YouTube yutoriiro

 
 

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