ice coffee

コーヒー,コーヒーミル,アイスコーヒー

基本的にはホットコーヒーが好きなのですが、暑くなるとアイスコーヒーに。

ホット用の豆2に対して、アイス用に深炒りした豆1を挽いて、お湯で落として入れるのが
いろいろ試して行き着いたお気に入り(*^^*)

アイス用の深入り豆を挽いてお湯で落とす…コクがあるのですが、苦みが強くておいしさが物足りない(;Д;)
アイス用の豆で水出しコーヒー…苦みが少なくておいしいのですが、香りが物足りない(;Д;)
あくまでも私の好みですが…。

 
 

コーヒー,ネルドリップ,アイスコーヒー

アイスコーヒーの時も、たっぷり落として冷蔵庫に入れておくので、いつものドリップポットではなく、ごくごく普通のポットで。
でも、これもネルで落とすために購入した「やぐら」に合ったサイズなので、割れると同じものを購入しています…すでに3代目。・゚・(ノД`)・゚・。

 
 

コーヒー,ネルドリップ,アイスコーヒー

こだわりだすと納得するまでこだわるけれど、こだわらないことにはかなりテキトーな私。
改めて確認してしまいました(;^ν^)

 
 

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